02.08.2013

Цены на мучные кондитерские изделия растут. По данным маркетингового исследования «Рынок мучных кондитерских изделий. Предварительные итоги 2013 года», растущий спрос на мучную кондитерскую продукцию обеспечил новый рост цен. По сравнению с предыдущим годом средняя розничная цена на печенье в 2012 году увеличилась на 7, 8%, на торты – 7, 0%, на пряники – 6, 9%, на кексы и рулеты – 6, 9%.

В 2013 году по сравнению с предыдущим годом розничные цены продолжали медленно расти. В апреле стоимость печенья на розничном рынке возросла до 100, 5 руб./кг, на пряники она поднялась до 88, 4 руб./кг, на кексы и рулеты составила 174, 4 руб./кг, на торты она достигла 310 руб./кг.

Средние отпускные цены производителей на мучные кондитерские изделия растут последние четыре года. В 2013 году цены также продолжили тренд к увеличению. За январь-апрель средняя стоимость тонны печенья по сравнению с аналогичным периодом 2012 года увеличилась на 5, 77 тыс. руб/т; оптовая цена на пряники и коврижки возросла на 836 руб/т; на вафли она увеличилась на 3, 46 тыс. руб. за тонну.

foodmarkets.ru

Другие новости:

07.09.2021Кофе подорожает

Поставщики сети супермаркетов "Яблоко" предупредили о предстоящем повышении цен.

07.04.2021Получайте бесплатно оживающие магниты на кассе за каждые 900 руб. в чеке!

Получайте бесплатно оживающие магниты на кассе за каждые 900 руб. в чеке! Найдите призовой магнит и получите ценный приз!

25.03.2021Новинка! Мороженое без сахара!

Новинка! Мороженое без сахара от собственного производства!

04.03.2021Рецепт вкуснейших кружевных блинов на пиве

Рецепт вкуснейших кружевных блинов на пиве

04.02.2021Фрутоняня дарит подарки!!!

Фрутоняня дарит подарки!!!

14.01.2021Сливочное пиво из Гарри Поттера

Сливочное пиво из Гарри Поттера

05.01.2021Поешь, а то замерзнешь.

Поешь, а то замерзнешь. Какие продукты согреют в холода.

22.12.2020Магазины «заморозили» цены на часть продуктов, но масло с октября уже подорожало на 37,5%

Магазины «заморозили» цены на часть продуктов, но масло с октября уже подорожало на 37,5%

22.12.2020Акция Scarlett!!!

Акция Scarlett!!! Успей купить!