26.07.2013

Специалисты группы компания «Step by Step» провели исследование рынка специй, приправ и пряностей, которое выявило тенденцию развития отрасли и увеличения роста продаж данных товаров в среднем на 10%-12% в год. Эксперты также отмечают, что наша страна по-прежнему зависима от зарубежных «пряных» поставок. Причем треть импорта составляет продукция из Китая.

В прошлом году сохранился традиционный спрос на сушеные овощи (около 40% всего рынка), а также продукция, способствующая похудению, и различные заменители соли. По-прежнему популярны приправы для маринадов, гвоздика, душистый перец, корица, изюм, мак в весенний период и смесь для глинтвейна зимой. Не зависят от сезонности продажи лаврового листа, черного перца горошком и хмели-сунели.

«Step by Step» также дает прогноз развития рынка, оборот которого к 2015 году ориентировочно достигнет 1 млрд долларов.

foodmarkets.ru

Другие новости:

07.09.2021Кофе подорожает

Поставщики сети супермаркетов "Яблоко" предупредили о предстоящем повышении цен.

07.04.2021Получайте бесплатно оживающие магниты на кассе за каждые 900 руб. в чеке!

Получайте бесплатно оживающие магниты на кассе за каждые 900 руб. в чеке! Найдите призовой магнит и получите ценный приз!

25.03.2021Новинка! Мороженое без сахара!

Новинка! Мороженое без сахара от собственного производства!

04.03.2021Рецепт вкуснейших кружевных блинов на пиве

Рецепт вкуснейших кружевных блинов на пиве

04.02.2021Фрутоняня дарит подарки!!!

Фрутоняня дарит подарки!!!

14.01.2021Сливочное пиво из Гарри Поттера

Сливочное пиво из Гарри Поттера

05.01.2021Поешь, а то замерзнешь.

Поешь, а то замерзнешь. Какие продукты согреют в холода.

22.12.2020Магазины «заморозили» цены на часть продуктов, но масло с октября уже подорожало на 37,5%

Магазины «заморозили» цены на часть продуктов, но масло с октября уже подорожало на 37,5%

22.12.2020Акция Scarlett!!!

Акция Scarlett!!! Успей купить!