29.09.2014

Производители молочной продукции из стран, в отношении которых введено эмбарго на ввоз в Россию продовольствия, постараются восстановить поставки, используя исключение для безлактозной продукции. Об этом, как передает ИТАР-ТАСС, говорится в прогнозе социально-экономического развития РФ на 2015 год и на плановый период 2016-2017 годов, подготовленном Минэкономразвития (МЭР) России.

В МЭР считают, что ряд молочных продуктов (сыры долгого созревания, кисломолочная продукция) имеют низкое содержание лактозы. Учитывая этот технологический фактор, иностранные компании смогут переориентировать свои производства под выпуск, регистрацию и ввоз на российский рынок молочных продуктов как безлактозных.

По данным «Сюзмолока», некоторые кисломолочные продукты и твердые сыры (в том числе и пармезан) имеют практически нулевое содержание лактозы в силу технологии своего производства. При производстве таких продуктов лактоза расщепляется микроорганизмами закваски.

Йогурты имеют более высокое содержание лактозы, чем твердые сыры, но при определенной технологии долю этого вещества можно снизить до нуля.

Однако ранее Россельхознадзор заверил, что будет в «ручном режиме», то есть внимательно, изучать каждое заявление, выдавать новые разрешения на ввоз в Россию безлактозной молочной продукции из стран, попавших под продовольственные санкции. Так ведомство постарается не допустить ввоз в Россию санкционной продукции. Сейчас идет процесс выдачи разрешений на ввоз безлактозных продуктов питания.

Безлактозная молочная продукция, используемая аллергиками, была изъята из санкционного списка, принятого 7 августа постановлением правительства РФ от 20 августа. Технический регламент Таможенного союза предполагает, что к безлактозной относится продукция с содержанием этого углевода не более 0, 1 грамма на литр.

http://foodmarkets.ru

Другие новости:

09.04.2020Доставка продуктов на дом в день заказа!

Доставка продуктов на дом в день заказа!

27.03.2020Меры профилактики коронавирусной инфекции

Меры профилактики коронавирусной инфекции

23.03.2020Акция от Адамас!!!

Акция от Адамас! Серебряная подвеска бесплатно и 15% на покупку!

15.11.2019Акция Scarlett!

Акция Scarlett!!! Скидки от 25% на бытовую технику!!!

04.10.2019Попробуй новинку!

Попробуй новинку! Томатный хлеб с чесноком!

03.09.2018Народная премия E1.RU

Народная премия E1.RU! Это по любви!

19.04.2018Открылся новый магазин!

Открылся еще один новый магазин "Яблоко"!

09.10.2017Победители Акции Кнорр!

Подведен итог по Акции Кнорр!

10.08.2017Акция Scarlett!!!

Акция Scarlett! Собирайте фишки - получайте скидки до 51%!